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20 sept 2012

¿Qué es el bífidus?

En el cuerpo humano y en concreto en el aparatodigestivose encuentran multitud de organismos. Se pueden dividir en bacterias buenas y malas. Las bacterias buenas, o bacterias amigas, se encargan de controlar la acción dañina de las otras, pero lo cierto es que ambas son necesarias para el correcto funcionamiento del organismo. Entre las bacterias amigas encontramos el bífidus.

Las bifidobacterias  se encuentran de forma natural en los recién nacidos alimentados conlechematerna. De recién nacidos, los bebés se encuentran esteriles y carecen de la ayuda de estas bacterias. Entonces lalechede la madre les ayuda a promover el crecimiento de estas bacterias logrando que el cuerpo del bebé se inmunice frente a agentes patógenos causantes de enfermedades. Con el paso del tiempo la presencia de estos organismos es menor y entonces debe consumirse a través de los alimentos para reponer las bacterias faltantes.

Las bifidobacterias se han clasificado en 4 tipos: B. Longum, B. fifidum, b. Infantis y B. Breve. La primera de ellas protege especialmente de la formación de tumores en el hígado relacionados con microbios del intestino e inhibe la aparición de cáncer de colon y de mama. Presenta innumerables propiedades beneficiosas, entre ellas,  controla e impide el crecimiento  de la flora responsable de putrefacciones y de producir sustancias tóxicas.

Además contribuye a la producción de la enzima láctica  esencial para la digestión de la leche, produce sustancias antibacterianas capaces de proteger al organismo de la acción de otras bacterias, virus y hongos dañinos para la salud; trabaja como antialergénico y como reductor en los problemas de absorción intestinal, ayuda en los problemas de infecciones vaginales y en los síntomas del síndorme post-menopáusico, dada su capacidad para reciclar los estrógenos.

/nutricion

26 sept 2011

Desintoxica tu cuerpo en 24 horas!

La doctora Filian MacKeith tiene la clave en su libro Eres lo que comes, con una dieta especial y paso a paso en la que en tan solo 24 horas puedes desintoxicarte, renovarte y dar el primer paso para una vida alimenticia saludable.

Barriga llena, corazón contento. Barriga limpia... ¡más años de vida! Ya sea que lleves un régimen alimenticio balanceado o que tu dieta sea una constante montaña rusa, si lo que quieres es vivir más y bien, es una regla de oro que limpies tu organismo con regularidad; y qué mejor manera de hacerlo que en un solo día.

Atrás quedan los mitos y leyendas de una desintoxicación del cuerpo tortuosa y prolongada: laxantes, purgantes, “agüitas” de la abuela en el desayuno, almuerzo, y comida, horas de reposo y celebraciones de cumpleaños perdidas a causa de tu juicioso propósito. Existe una manera más práctica, divertida y satisfactoria de hacerlo.

La doctora Filian MacKeith tiene la clave en su libro Eres lo que comes, con una dieta especial y paso a paso en la que en tan solo 24 horas puedes desintoxicarte, renovarte y dar el primer paso para una vida alimenticia saludable. El reto no termina en un día: comienza a partir de ahí, momento en el que tomas la decisión de ‘limpiarte’ y adquirir dietas que te fortalecen inmunológicamente y que, por ende, te harán vivir más y mejor.

Dieta de la desintoxicación

6:00 y 8:00am. ¡A levantarse!(los horarios se modifican dependiendo de tu rutina)
Recomendado: Exprime un limón fresco en agua caliente (al gusto) y tómalo lentamente. Si es lo primero que tu organismo ingiere en la mañana, la mezcla va directamente a los intestinos y ayuda a limpiar la materia fecal.
¡No lo hagas!: No bebas agua fría. Esto paraliza el estómago y crea distensión.

6:30am. Tiempo de semillas

Tienes dos opciones: Pon dos cucharaditas llenas de semillas de lino orgánicas en un vaso de agua filtrada. Puedes poner una cucharada de las semillas en agua caliente la noche anterior. Bébete el líquido en las mañanas.

8:00am. Desayuno.

Recomendado: Fruta y más fruta. Las aptas: manzana, pera, papaya, piña, cereza, melocotón, ciruela, sandía, albaricoques y bayas. Recuerda: siempre debes tenerla a temperatura ambiente, nada de productos sacados de la nevera. Come hasta que te sientas satisfecha; mastica despacio y muy bien.
¡No lo hagas!: Naranja o zumo de naranja. Si te inclinas por las uvas, no las mezcles. Dosis de zumo vegetal: Prepara una infusión con 1 pepino, 1 cuarto de raíz de jengibre (pelada), 4 tallos de apio, 1000g de brotes de alfalfa, 3 ramitas de perejil y 1 zanahoria (pelada)

9:30am: Hora del té
El día de la desintoxicación tiene varias pausas para tomar té.  Tiene poder curativo e intensifica la desintoxicación.
Recomendadas: Té de hortiga, de diente de león,  de manzanilla, artemisa o de quinácea.
¡No lo hagas!: Té negro.

10:00am. Onces con fruta
¡Más fruta! Pero en esta ocasión, exprimida. Todas deben pelarse antes de preparar el zumo. Añade agua hirviendo si el frío está haciendo de las suyas.
Recomendado: ‘Fiesta de papaya’, con dos papayas no muy maduras, 2 peras y media cucharadita de raíz de jengibre. O la deliciosa receta ‘Uvas al granel’, con 20 uvas verdes, 10 fresas, 1 manzana y ramitas de menta.

12:30pm. Almuerzo
Recomendado: Ensalada cruda de vegetales, sopa de pepino a la menta cruda, hojas de repollo cocinadas en sal, arroz integral, avena, cebada entera.

2:00pm. Más té
Cambia el sabor de la infusión. Recuerda: los que vienen cargados de cafeína están prohibidos.

2:30pm. Zumos vegetales

Recomendado: ‘Explosión de remolacha’, con media remolacha, dos zanahorias, 1 apio y medio pepino pequeño. Otra opción puede ser el Salpicón de verduras, con 1 puñado de perejil, 1 hoja de col, 5 zanahorias y un trozo de raíz de jengibre.

3:00pm. Otro poquito de té

3:30pm. Para picar, semillas
Recomendado: Tus onces de siempre se reemplazan por pipas de girasol o calabaza. Las encuentras en tiendas naturistas.

4:00pm. Batido vegetal.

Recomendado: 6 zanahorias, 1 aguacate, 10 hojas de albahaca, 1 manzana, 1 rodaja de limón. Exprime las zanahorias y la manzana. Mezcla todo y licua. El limón te ayuda a cortar los sabores que tal vez no te agrada tanto.

6:30pm. Cóctel de vitaminas y minerales
Recomendado: Un delicioso caldo de potasio: 2 papas grandes, 2 zanahorias, 1 taza de remolacha roja, 4 tallos de apio, 1 taza de perejil, 1 taza de nabo.

7:30pm. Agua caliente con limón
Exprime un limón en un vaso de agua caliente y bébetelo.

8:15pm. Tiempo de belleza

Limpiar el cuerpo significa limpiar la piel. Realiza una expoliación sencilla en las horas de la noche.

Recomendado: Hazlo con un guante de Crin. Frota todo tu cuerpo en seco, desde las plantas de los pies, piernas, brazos y la espalda. Hazlo en movimientos largos, como si estuvieras barriendo. Al frotarte la piel, se acelera la velocidad en la que las toxinas se expulsan del cuerpo.
¡No lo hagas!: No humedezcas tu cuerpo para hacer la exfoliación. Puedes bañarte después.

8:30pm. Baño mineral

Como premio por tu desempeño durante el día, te mereces un momento de relajación.
Recomendado: Llena la bañera  y añade 2 cucharaditas de aceite de linaza, minerales líquidos, 1 cucharadita de sílice líquido, 2 cucharaditas de aloe vera.

9:00pm: Para terminar la noche, minerales relajantes para el organismo
Recomendado: Come lechuga y apio antes de acostarte. Acuéstate lo más temprano que puedas y descansa.

Aunque por momentos nos sentimos (o convertimos) presos de los tratamientos alimenticios a los que estamos sometidos, es crucial que tomemos una pausa. La dieta de un día te hará sentir como nueva y lista para comenzar de cero.

revistafucsia

26 ene 2011

Cuerpo sano


Para lograrlo, una de las claves está en el cuidado del cutis; la otra clave se encuentra en la preservación de la vitalidad muscular.

Una buena dosis de ejercicios le sirve para evitar la acumulación de grasa y para conservar la flexibilidad de los músculos del cuello, factor clave para mantener una expresión atractiva, pues la elegancia de los movimientos del cuello le da mayor realce a sus gestos faciales.

Controlan los excesos de grasa

Suele ocurrir que cuando una mujer ve aparecer esos molestos gorditos, en alguna parte de su cuerpo, por ejemplo en el abdomen, adopte medidas desesperadas pero, desafortunadamente, inapropiadas; apretarse más el cinturón, someter la piel a tortuosos frotamientos para tratar de desminuir la grasa acumulada, etc.

Esta no es la forma correcta de obrar. Lo que sí debe hacer usted es trabajar en prácticas que beneficien su estética personal. Es decir, además de revisar la cantidad y calidad de su alimentación, dedicar unos pocos minutos de su jornada diaria a ejercitar su cuerpo. La actividad muscular la fortalecerá y reducirá los depósitos de grasa, pues es de obtienen parte de la energía que los mantiene en funcionamiento.

Su armonía física y emocional

Si usted no tuviese músculos, su cuerpo sería absolutamente diferente.Éstos son el único sostén del esqueleto y de su vestido natural: la piel. Lo cual significa que cuidarlos sirve para resguardar la estabilidad de todo el cuerpo, desde la cabeza hasta los pies, y evitarse problemas de deterioro físico y, por tanto, de afeamiento de su apariencia.

La quietud perjudica
Es conveniente que usted se aleje de llevar a diario yna vida sedentaria y demasiado cómoda, porque si no lo hace irá en linea recta hacia el atrofiamientode sus músculos y la pérdida de una figura elegante y atractiva. Además, debido a la influencia del estado fisico sobre la actitud emocional, muy pronto su espiritu puede contagiarse de ese malestar.

Lo recomendable es la actitud contraría: practique ejercicios diarios para revitalizar la firmeza del cuerpo y mantener las formas atractivas; así transmitirá esta deliciosa y sadudable sensación a su vida emocional.
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