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22 jul 2009

RUJERO SOUR


INGREDIENTES

* 4 oz. de singani Rujero Colección Privada
* 1 oz. de jugo de limón
* 1 oz. de almíbar

* 1 clara de huevo

* Hielo, la mitad del volumen de toda la mezcla

PREPARACIÓN

Licuar la mezcla hasta que se deshaga el hielo.

Servir con un poquito de amargo de la angostura.
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