El te verde y el colesterol

¿Qué puede hacer el té verde por nosotros? Para todos aquellos cuyos niveles de colesterol superan los saludables, la respuesta a esta pregunta es más que interesante. El té ha sido parte de la cultura de muchos países durante muchas generaciones, es una bebida altamente recomendada por los grandes beneficios que ha aportado y sigue aportando a la salud de sus consumidores.

El gran problema del colesterol son los daños que producen al sistema circulatorio. Esto se produce porque elcolesterolva adheriéndose a las arterias, bloqueando el paso de la sangre y generando un déficit en la llegada de nutrientes a los distintos órganos. El por qué de que el té verde resulte tan saludable contra elcolesterolreside en una sustancia llamada catequina.

Las catequinas actúan en nuestro organismo reduciendo la absorción de grasas en el intestino y su consecuente paso al torrente sanguíneo. Pero además existen otros compuestos en el té verde que ayudan al organismo a eliminar el exceso decolesterola través de la materia fecal. Para que realmente sea beneficioso se recomienda la toma de uno diario.

Pero el té verde puede ayudarnos además por su acción depurativa y quemagrasa. Por estas razones ha sido una bebida muy usada en lasdietasde adelgazamiento. Ahora comprendemos por qué este té fue, y sigue siendo, tan codiciado en las mesas de salón durante las reuniones sociales. Es casi tan estimulante como el café y sin duda, mucho más saludable.

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El papel de las plantas en las dietas de adelgazamiento

Ciertas plantas pueden ayudar en la pérdida gradual de peso, si se toman junto con una dieta apropiada y se incrementa la actividad física
Con la cercanía del verano proliferan las dietas "adelgazantes" y, de forma paralela o conjunta, la venta de plantas medicinales que sirven para adelgazar. Los formatos de estas plantas son múltiples (infusión, comprimidos, cápsulas...), pero el fin que predican es el mismo: ayudar a perder peso. Sin embargo, los resultados no siempre son los esperados, ya que no todo lo que se cuenta sobre las cualidades "adelgazantes" de ciertas plantas es verídico. Así lo explica Infito, Centro de Investigación sobre Fitoterapia, en un libro que ha hecho público sobre los "Mitos de las plantas medicinales y el sobrepeso". En él se da respuesta a cuestiones comunes en relación a los supuestos efectos "adelgazantes", la seguridad o la falta de inocuidad de las plantas medicinales.

Té Verde

INFORMACION » Mundo del Té

El té verde contiene compuestos antioxidantes que son muy beneficiosos para luchar frente a determinados tipos de cáncer y en la reducción de los efectos del propio envejecimiento.

El té constituye la segunda bebida más consumida en el mundo, sólo detrás del agua.

En China, se lleva utilizado desde hace casi 3.000 años, no sólo por sus propiedades estimulantes, sino porque ayuda a prevenir y mejorar numerosas dolencias.

Dentro de la medicina tradicional china, se usa para aliviar los dolores de cabeza, ayudar a eliminar las toxinas y para prolongar la juventud
Sin embargo, no fue hasta el siglo XVII, que el té se extendió y se convirtió en una bebida popular en Europa.

A pesar de que el té se lleva bebiendo desde hace miles de años, las investigaciones científicas para documentar los potenciales beneficios para la salud de esta antigua bebida, no tuvieron lugar hasta pasadas décadas.

De estos estudios se ha comprobado que el té verde contiene altos niveles de unas sustancias llamadas polifenoles, que poseen propiedades antioxidantes, anticancerígenas e incluso antibióticas. El té verde también puede ayudar a prevenir las enfermedades cardíacas y del hígado

Un grupo, cada vez mayor, de estudios clínicos llevado a cabo tanto en el hombre como en animales de experimentación sugieren que el consumo regular de té verde puede reducir la incidencia de una variedad de cánceres, incluyendo el de colon, páncreas y estómago.

El té verde también puede ayudar a prevenir las enfermedades cardíacas y del hígado. Tanto el té negro, como el té verde proceden de la misma planta.

El té verde se elabora con las hojas cocidas al vapor y posteriormente secadas; mientras que el té negro se prepara dejando marchitar las hojas, que después se enrollan, se dejan fermentar y se secan. Pero como el té verde está menos procesado que el té negro, contiene más cantidad de antioxidantes y por ello, es el más potente de los dos.