Consejos para adelgazar después de Navidad

Tras los excesos navideños toca cuidarse otra vez, por eso te traemos estos consejos del doctor Dukan para conseguir recuperar la figura tras las fiestas.

Tras olvidarte de la dieta durante las fiestas de Navidad toca cuidarse otra vez. Hacer ejercicio y mantener unos hábitos saludables son las claves para recuperar la figura que trabajas durante todo el año. El doctor Dukan nos da unos consejos:
El 7 de enero por la tarde, sal a caminar durante 1 hora

Intenta repetir esta actividad siempre que puedas. Si supone demasiado tiempo para ti, reduce su duración a 30 minutos y, si todavía es demasiado, a 20 minutos, que es el umbral por debajo del cual empiezas a quemar calorías. Sin realizar como mínimo esta actividad, resulta muy difícil adelgazar y es imposible físicamente estabilizar el peso que podría haberse perdido.
El 8 de enero por la mañana, retoma la rutina de las Proteínas Puras

Un día de bufé con: Carne de ternera y de buey, todas las piezas excepto el entrecot. Todos los pescados, sin excepción. Todos los mariscos. Todas las aves de corral, excepto el pato; todas sin piel. Huevos sin materia grasa. Jamón de pavo y pollo sin grasa, cecina de vaca y todos los lácteos desnatados. Proteínas vegetales (tofu, seitán). Dos litros de líquido. ¡Y todo ello a voluntad!
A partir del 9 de enero, añade todas las verduras sin féculas

Haz hincapié, sobre todo, en los alimentos desintoxicantes como la alcachofa, el canónigo, el tomate, el hinojo y el rábano negro, además del ruibarbo, que no es una fruta, sino una verdura. Puedes tomarlos crudos o cocidos, en sopa o en compota.
Continúa o comienza tu cura de vitamina C

Es necesario 1 gramo al día, o más si tienes la gripe. Te aportará energía suficiente para hacer frente al invierno que comienza y para no caer en la tentación de recurrir a esos alimentos de gratificación que tomamos para compensar el frío y la falta de luz.

Duerme mejor para recuperarte más

Está científicamente probado que dormir poco o mal facilita el aumento de peso y que el sueño reparador reduce las ganas de comer. Las horas de sueño antes de medianoche valen el doble. Intenta acostarte pronto al menos dos veces a la semana, a ser posible, antes de las 22:30.

Olvídate del alcohol durante 7 días
Ni una sola gota. La abstinencia debe ser total durante toda la semana. Y lo mismo ocurre los días después de los días de fiesta, tras celebraciones y el día de Reyes. Si te ves en la obligación de brindar, hazlo con una copa de agua con gas o refresco de cola light.
Pero, lo que es más importante, no te olvides del salvado de avena

Prueba una crepe con 1,5 cucharadas soperas de salvado, 1,5 de queso blanco con 0% de materia grasa y 1 clara de huevo. Hazla en una sartén antiadherente, 3 minutos por cada lado. Una o dos veces, dependiendo de los estragos de las fiestas.
Y mucho menos, del vinagre de sidra con cada comida

O Devorcal, el complemento alimenticio que contiene extracto seco y pectina de manzana para resistir a los glúcidos y al apetito.

/mujerdeelite

Conoce tu aura y baja de peso

Si la energía existe; el aura, también

Hablar de auras para muchos es lo mismo que hablar de magia o esoterismo. Sin embargo, cada vez son más los científicos interesados en estos temas. Los Institutos Nacionales de Salud en Bethesa, Maryland, por ejemplo, han inaugurado un área para las investigaciones de los bio-campos humanos, tal como se les dice a las auras.

El cuerpo destila energía

Eso es lo que cree la biofísica de la Universidad de Berkeley Beverly Rubik, que sostiene que el cuerpo humano “exuda” energía, tal como lo hacen las velas. Cuando estamos en nuestra plenitud liberamos una luz cálida y a medida que nos acercamos al final, nos vamos apagando.

¿Qué es el aura?

Para Einstein, todo era energía. De esto se trata el aura: “es el campo electromagnético o energético que irradia de la materia”. Su descubridor fue Semyon Kirlian que en 1939 inventó una cámara que proyecta un efecto corona alrededor de un objeto u organismo, al aplicar un campo eléctrico sobre una placa.

Ejercicios y dieta son la solución

Bajando curvas con zumba en el 2012

El mercado de la “figura delgada, atlética y esbelta” está hoy en día saturado con pastillas para adelgazar, dietas extremas, saunas eléctricas caseras e inyecciones que prometen hacer milagros en poco tiempo. El resultado a todo lo anterior es la frustración del cliente, la aparición de enfermedades, el dinero perdido y mucha más masa corporal.

Aunque en varias ocasiones hemos publicado el hecho de que bajar de peso y lograr una figura moldeada depende de una dieta balanceada, dirigida por un nutricionista, y la realización de ejercicios, controlados por un entrenador especializado, el número de obesos en la comunidad latina del Centro de Texas sigue en aumento. Por tal motivo, y en su carácter social, EL MUNDO Newspaper se unió a Corazón Latino Dance Studio para mostrar a la comunidad que si se puede bajar de peso de una manera natural.

Cómo bajar medio kilo de grasa por semana

Secretos para que el ejercicio te permita quemar 3500 calorías por semana, y así bajar alrededor de medio kilo de grasa semanal  

Hay 3,500 calorías en una libra de grasa. Por lo tanto, si reduce o trabaja para perder sólo 3.500 calorías, perderá toda una libra de grasa. Si bien es posible reducir su consumo de calorías y aumentar su régimen de ejercicio para perder peso rápidamente.

Es importante señalar que los médicos recomiendan que se pierdan no más de 2 libras de peso por semana para asegurarse de que su cuerpo se ajusta bien a la pérdida de peso.

Éstos son algunos consejos para ayudarle a quemar con seguridad 3500 calorias con su rutina habitual:

Celiacos: La dieta sin gluten es más cara

Celiacos: La dieta sin gluten es más cara, con el consiguiente encarecimiento de la cesta de alimentos básicos a incluir en un menú equilibrado y adecuado al diagnóstico de la celiaquía. De hecho, la dieta sin gluten es el único tratamiento contra una enfermedad que, para una persona celíaca, le puede suponer un incremento de 30 euros a la semana en alimentación respecto a una persona que no tenga intolerancia al gluten. La Federación de Asociaciones de Celíacos de España subraya que estamos hablando de productos básicos.

Aunque es cierto que en los últimos años se han dado pasos importantes en el conocimiento y en la concienciación sobre la intolerancia al gluten (por ejemplo, con la inclusión de menús en los centros escolares o en restaurantes o la cada vez mayor presencia de productos sin gluten en los supermercados y tiendas de alimentación), todavía, como recuerdan desde la Federación de Asociaciones de Celiacos, queda un paso importante por dar, y es el equiparar el coste de la cesta de la compra de una dieta normal y una dieta sin gluten. Y es que la necesidad de tener que llevar, como único tratamiento para evitar las lesiones intestinales, una dieta estricta y equilibrada, basada en alimentos sin gluten, se traduce en un sobrecoste importante. De hecho, según los datos hechos públicos con motivo del informe de precios sobre productos sin gluten 2012, las personas celíacas gastan una media de 30 euros más a la semana que una persona que puede llevar una dieta normal, lo que al año se traduce en más de 1.500 euros. Un sobrecoste que, a diferencia de otros países de Europa, debe ser sufragado íntegramente por los celiacos, ya que en nuestro país no se contemplan, por ahora, las ayudas.

Tal y como además subrayan desde la Federación de Celiacos, no estamos hablando de un incremento en el precio sobre productos determinados o especiales, sino sobre alimentos básicos, como fruta y verduras, cereales o carne. Así, en el caso de los cereales (pasta, pan, galletas…), una persona celíaca se gasta una media de entre 15 y 19 euros más. Si hablamos de carne o embutidos, incluso de mermeladas, el precio también es superior en los alimentos para celiacos, entre 2 y 10 euros.

La celiaquía es una intolerancia crónica al gluten presente en el trigo, el centeno o la cebada. Una vez diagnosticada, se puede llevar una vida completamente normal cuidando la alimentación y adaptando la dieta a las necesidades de nuestro cuerpo, es decir, a tomar alimentos naturales pero sin gluten.

/ellahoy

Alimentos que te ayudan a bajar de peso

La siguiente opción de nutrientes ha sido comprobada científicamente como alimentos que acortan tu apetito, te llenan rápidamente y te ayudan a perder esos kilos de más. Descubre cuáles son…

Alcachofa
Si estás cansada de comer tantos vegetales y de preocuparte de contar calorías todos los días, las alcachofas son la perfecta opción. Una tiene solo 60 calorías y sumando la cantidad de fibra que contienen, te harán sentir llena y consumirás menos alimentos en tu plato. Empieza tu comida por la alcachofa y después pasa al resto de nutrientes.

- La mejor forma de prepararlas es al vapor. Agrégale sal, pimienta o un poco de jugo de limón.
- Las alcachofas en lata son una excelente opción cuando estás de afán y como un snack saludable.
- Ponlas en la licuadora o procesador de alimentos con un poco de aceite de oliva y romero.
- Hiérvelas en agua y toma esta infusión. Es un muy buen diurético.

Jalapeños
El picante o chili en todas sus versiones, aumenta la quema de calorías gracias a su antioxidante llamado capsaicina. Un estudio hecho por la universidad de California en Los Ángeles, encontró que después de unas horas de consumir alimentos con capsaicina, se queman casi el doble de calorías frente a otros que agilizan el metabolismo. Diversos estudios han descubierto que comidas condimentadas con capsaicina pueden disminuir el apetito. Así que ya lo sabes, incluye en tu dieta las salsas picantes.

Toronja
No sería la fruta reina ‘baja peso’ de los cítricos sino hubiera sido por un estudio que encontró que las personas que consumieron media toronja con cada comida perdieron 3.6 libras, mientras que aquellos que tomaron el jugo de una toronja 3 veces al día perdieron 3,3 libras. Muchas personas en este estudio perdieron más de 10 libras sin hacer ninguna clase de cambios en su dieta.

-    Como postre: pártela por la mitad, ponle un poco de miel, espolvorea cardamomo y déjala en el horno por dos o tres minutos y ¡disfruta!

Pera
Quizás las manzanas se lleven toda la gloria nutricional, pero consumir una pera al día es muy buena idea también. Las peras tienen altos niveles de una clase de fibra llamada pectina, conocida por agilizar el proceso de pérdida de peso y por desempeñar una función depurativa en nuestro organismo.

Para que la pectina actúe en el cuerpo y sus efectos se noten es necesario ingerir cada día alimentos que la contengan en forma de gel. Algunos de ellos son las naranjas, la manzana, las uvas, zanahorias, peras, castañas, membrillo... Muchas mermeladas contienen pectina, pues se les añade de forma artificial a partir de la pulpa de naranjas y manzanas. Sea como sea debe ser un habitual de nuestra dieta.

Tomates
Fibra y grandes volúmenes de agua nos aseguran que el consumo de tomates nos llenará por muy pocas calorías. Además contienen licopeno.  Los investigadores encontraron que las personas con altos niveles en la sangre de este antioxidante (Licopeno), baja el porcentaje de sufrir enfermedades del corazón  y otras dolencias crónicas.

/revistafucsia

Bajar de peso: errores a evitar y consejos a seguir

Existen algunos errores típicos que la mayoría de mujeres que quieren bajar de peso cometen, como dejar de desayunar, excederse en ejercicio un día y al otro día no continuar, saltarse horas de comida, entre otros. Aprende algunos tips básicos para llegar a la meta planteada sin matarte de hambre.

El afamado hospital Monte Sinaí, aquel en el que diversas divas de Hollywood se internan para mejorar su aspecto físico por la altísima calidad de servicio que ofrece y por ser uno de los más caros y  avanzados del mundo, cuenta con especialistas de todo el mundo para este fin.

De acuerdo con Melissa Majumdar, nutricionista del glamoroso hospital, explica que las mejores prácticas para cumplir el objetivo de bajar de peso están relacionadas con hábitos naturales, aquellos que se alejan de dietas demasiado restrictivas con el contenido calórico y con aquellos buenos hábitos que siempre nos han dicho que son buenos para la salud, pero que nunca adoptamos porque se nos hacen demasiado complicados.

La manera adecuada de asumir la dieta
Justo después de las vacaciones, cuando hemos ingerido con gusto todos los manjares típicos de las fiestas de fin de año, llega el periodo de adelgazar a toda costa, es entonces cuando las personas se apresuran a asumir el método o dieta que esté de moda, sobre todo cuando no se ha consultado a un médico o un nutricionista que evalúe el caso particular y prescriba el tipo de régimen que se debe seguir.

Majumdar sugiere no seguir ningún plan específico, es decir, no acomodarse por un par de semanas a las dietas que prometen resultados extraordinarios, porque posteriormente, se recuperará el peso perdido.

Lograr la talla ideal mediante un régimen alimenticio requiere de constancia, para que el cuerpo logre asimilar debidamente la cantidad de nutrientes que va a recibir en adelante y se acomode a esa circunstancia particular, solo de esa manera se consigue un resultado duradero y saludable. No se trata entonces de ser muy juiciosa con las especificaciones de la dieta durante dos o tres semanas, sino de asumir un nuevo hábito alimentario.

Por otra parte, Majumdar afirma que es mucho mejor dejar de lado las dietas de muy bajo aporte calórico, porque las calorías son las encargadas de otorgar el poder energético al cuerpo, por tanto siempre las va a requerir. Suprimir o reducir drásticamente el consumo de calorías deteriora significativamente el cuerpo, a tal punto que el cerebro comienza a fallar y se baja el nivel del metabolismo.

Adicionalmente, el organismo está diseñado para conservar e incluso aumentar el nivel de grasa en periodos de baja alimentación, porque la grasa es el protector natural de los órganos. Aunque no lo queramos, cuando dejamos de comer calorías, el mensaje que recibe el cuerpo es que hay que sacar energía de emergencia para mantener su adecuado funcionamiento a como dé lugar, es decir, de los músculos.

Así, con un plan dietético hipocalórico, veremos poco a poco cómo el cuerpo se comienza a transformar en una estructura gelatinosa difícil de moldear. Es posible que la persona baje de peso, pero no mejorará su aspecto físico y mucho menos su salud.

Para una buena figura
Majumdar advirtió que no existe una solución mágica para bajar de peso o comer sanamente, siempre es recomendable acudir a un experto para que éste determine la manera más adecuada de lograrlo, según las características propias de cada persona. Sin embargo, la experta sugirió una ecuación que puede ayudar:

descanso+agua+ejercicio+proteínas – grasas saturadas y almidones  = un buen cuerpo

Es cierto que hay mujeres que tienen una ventaja genética y les es más sencillo lograr medidas perfectas, pero todas las personas están en capacidad de tener una buena figura si así se lo proponen. Decirle ‘sí’ a los buenos hábitos parece complejo pero es mucho más satisfactorio que sentirse frustrada cada vez que se fracasa en el intento de adelgazar.

/revistafucsia

.Cómo hacer un plan de desintoxicación para iniciar un régimen nutricional para reducir peso

Después de vacaciones, algunas ganamos peso porque cambiamos la forma de alimentarnos, nos excedemos en el consumo de alimentos de alta densidad calórica. Sumado a esto, disminuimos la actividad física y nos dedicamos a descansar, dormir, asolearnos y no compensamos o” quemamos” con el ejercicio, la cantidad de calorías extras consumidas.

Algunas nutricionistas recomendamos planes llamados “de desintoxicación”. Estos planes NO se hacen por periodos largos y se recomiendan de acuerdo a unas características especiales que debe tener las pacientes:

Cómo ser astuto con los antojos

¿Tus antojos te alejan de mantener tu peso ideal? Los antojos fuertes pueden, en realidad, arruinar una dieta, y causar culpa y estrés cuando son demasiado fuertes para ignorarlos.

Algunas personas piensan que los antojos son parte de la vida y que un poco de fuerza de voluntad es lo único que se necesita para vencerlos. ¡No es así! Pero puedes ser más astuto que tus antojos, para no permitir que te controlen, siguiendo estos simples pasos.

Paso 1: Identifica el Antojo

Detente un momento e identifica el antojo. ¿Qué ansías comer?

Esas ansias son la forma que tiene tu cuerpo de decirte que necesita algo. Si tienes antojo de algo salado, es posible que estés deshidratado. Si tienes antojo de un bocadillo dulce, puede que tengas bajo el nivel de azúcar en la sangre. Si tienes antojos de frutas y vegetales, podrías necesitar vitaminas o fibra.

A veces ansiamos comer grasa si hemos mantenido una dieta baja en grasa por mucho tiempo. Un fuerte deseo de leche, en realidad, sugiere una necesidad de calcio o vitamina D.

Una vez que averiguaste de qué tienes antojo, es tiempo de aprender por qué.

Paso 2: Identifica Qué es lo Que Dispara el Antojo

Es importante ser capaz de saber si un antojo es una necesidad nutricional legítima o solo el síntoma de emociones fuertes o reacciones químicas.

Estudia las circunstancias que rodean esas ansias. ¿Estás hambriento simplemente porque has pasado mucho tiempo sin comer? ¿Algo hizo que te pusieras triste repentinamente, enojado o estresado? ¿Estás, solamente, aburrido?

Algunas veces, después de comer una comida cargada en carbohidratos, te encontrarás deseándolos otra vez en muy poco
tiempo. Esto es porque los carbohidratos elevaron tu nivel de glucosa en la sangre, disparando la liberación de insulina con una subsecuente caída rápida de tu nivel de azúcar en la sangre  poco después de la comida. El cuerpo responde haciéndote sentir ganas de ingerir azúcar (carbohidratos).

Escribe las circunstancias en tu diario alimenticio y comienza el seguimiento de tus antojos. Verás emerger un patrón. Si es así, podrás seguir ese patrón para predecir ansias futuras y evitarlas antes de que ataquen.

Paso 3: Haz Sustituciones Satisfactorias

Ocurren muchos fracasos con las dietas porque sentimos un antojo muy fuerte por algo dulce o grasoso, así que, cogemos el primer alimento cercano que cumple con esos criterios. Demasiado frecuentemente, es algo poco saludable y alto en calorías.

Tómate un momento para ser honesto contigo mismo. ¿De verdad necesitas un pedazo grande de pastel, o un pedazo menos sería suficiente? Algunas veces solo el sabor de algo dulce o cremoso es suficiente para satisfacer las ansias de este tipo de alimentos.

En lugar de coger una bolsa grande de papas fritas coge sólo un puñado de maníes salados o una bolsa de 100 calorías de palomitas de maíz bajas en grasa. Ellos saciarán tu antojo de algo salado o crujiente sin arruinar tu dieta.

El deseo de grasa se puede frenar al comer unas rebanadas de aguacate, o agregando algo de aceite de oliva extra virgen a una rebanada de pan integral. Sé creativo con las sustituciones y rara vez te sentirás privado de ese antojo.

Paso 4: Se Consciente

Comer inconscientemente le permite a los antojos encontrar un camino en nosotros. Comer inconscientemente nos pone fuera de control.

Siéntate y presta atención en el momento mismo en que comienzas a ser atacado por esas ansias. Identifica el antojo y sus causas, y concédetelo con moderación. Mientras comes, préstale atención a la respuesta de tu cuerpo.

Tómate un tiempo para saborear cada bocado. Suelta el tenedor o la cuchara después de un bocado o dos, y respira lenta y acompasadamente. No leas o mires la televisión; en su lugar, céntrate en lo que estás comiendo.

Toma agua durante toda la comida. Algunas veces la sed parece hambre, produciendo ansias que nos mantienen comiendo más allá de la saciedad. Cuando termines, tómate un tiempo para estirarte y relajarte antes de volver a tus actividades diarias.

Estas poderosas sugerencias te pondrán en contacto con tu hambre verdadera ¡y nunca tendrás que temerle a tus antojos otra vez!

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Estos Son Consejos Para Bajar de Peso Para Mayores de 50

¿Ha aumentado el tamaño de tu cintura con la edad? Si es así, no estás solo. Los trabajos sedentarios y los metabolismos lentos hacen que muchas personas suban de peso.

Puede ser desalentador que los alimentos que solías comer en tu juventud sin ningún remordimiento, ahora hacen que tu peso suba y suba con facilidad. Pero no tienes por qué desanimarte. Los siguientes son algunos efectivos consejos para bajar de peso para personas de más de 50 años de edad.