Su gran aporte de sustancias antioxidantes ayuda a luchar contra el proceso de envejecimiento y, además, contribuye a la prevención de enfermedades cardiovasculares
También conocido con el nombre de toronja o pamplemusa, el pomelo es una de las frutas más interesantes no sólo a nivel culinario (además de en estado fresco puede ser también ingrediente de sabrosas recetas dulces y saladas), sino también a nivel nutritivo. Y es que este alimento, con forma similar a la naranja pero de sabor menos dulce, cuenta con grandes propiedades para la salud:
* Es muy rico en antioxidantes (más, cuanto más oscura es su pulpa), que evitan la acción nociva de los llamados ‘radicales libres’ (los encargados de acelerar el proceso de envejecimiento de la piel y de favorecer las alteraciones genéticas que causan enfermedades degenerativas o cáncer).
/hola.com
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