19 mar 2010

Aceitunas a la griega

Ingredientes

(para 4 personas)
  • 200 gramos de aceitunas kalamata negra.
  • 200 gramos de aceitunas verdes.
  • 1 decilitro de Aceite de oliva virgen extra.
  • Medio Pimiento verde.
  • 1 cucharadita de pimentón dulce.
  • Hierbas y especias al gusto.
  • Sal.
Cómo se elabora

Se pica el pimiento verde muy pequeño y lo mezclamos con las aceitunas verdes y negras, el aceite de oliva virgen extra, el pimentón dulce, la sal y las hierbas y las especias al gusto.

Guardamos en la nevera durante 30 minutos y servimos las aceitunas fresquitas como aperitivo o acompañando a una ensalada.

recetasgratis

No hay comentarios:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...