Para hacer la masa de unos 6 cupcakes necesitarás:
- 250 gr. de harina de fuerza mezclada con un sobre de levadura
- 2 huevos
- 200 gr. de azúcar
- 150 gr. de mantequilla
- 150 ml. de leche
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Colorantes alimentarios (si quieres dar distintos colores a la masa)
En un bol bate los huevos y mézclalos con el azúcar y la esencia de vainilla. Seguidamente, añade la mantequilla (procura que esté a temperatura ambiente para que te resulte más fácil incorporarla a la masa) y la leche.
