CAFÉ IRLANDÉS

Ingredientes

* 1 vaso lleno de café
* 1 cucharita de azúcar
* 1 copita de whisky
* 1 brick pequeño de nata líquida

Preparación

Coger un vaso grande largo y llenar hasta la mitad de café.

Añadir el azúcar y remover para que se disuelva completamente.

Añadir el whisky y remover también.

Luego añadir una capa gruesa de nata montada muy espesa.

SUPREMO DE MOCA

Ingredientes

* 2 litros de café
* 1/2 taza de chocolate en polvo
* 1 taza de crema
* 1 cucharada de azúcar glass
* 1 raja de canela, en mitades


Preparación

Cocinar el café junto con el chocolate y las canela por 2 horas, con tapa.

Batir la crema con el azúcar hasta formar picos suaves.

Servir el café con la crema batida.