9 oct 2010

Festivos cocteles y consejos para el consumo responsable de alcohol

Celebra amor y amistad con innovadores y deliciosos cocteles, la opción perfecta para disfrutar y compartir con amigos y familiares en cualquier momento.

Estas son unas sencillas recomendaciones para tener una buena temporada de mucho amor y amistad:

Recomendaciones para bebedores:

· Toma tu bebida lentamente porque un buen coctel debe ser saboreado. Se trata de calidad y no cantidad.
· El alcohol te seca, así que mantente hidratada mientras lo consumes. Alterna un refresco o agua entre tus tragos para moderar el consumo y mantenerte fresco.
· Asegurate de comer antes de salir porque beber con el estómago vacío incrementa la tasa de absorción de alcohol. También ten cuidado con la comida salada porque te deshidrata y te da sed.
· Siempre ten un plan para regresar a casa antes de empezar la velada. Designa un conductor, utiliza transporte público o ten el número de una compañía de taxis en tu teléfono. Por favor, no bebas y manejes.

Recomendaciones para anfitriones:

· Si tienes barman o meseros en la fiesta, asegurate de hablar con ellos acerca del consumo responsable de alcohol y las porciones de alcohol por trago antes de que empiece la fiesta. Mientras menos, mejor, porque si tus invitados quieren otro trago, siempre pueden pedirlo.
· Al servir alcohol, siempre ten refrigerios disponibles y muchas opciones de bebidas no alcohólicas. El agua y los refrescos deben estar ahí para que tus invitados vayan con calma y los conductores designados tengan opciones no alcohólicas.
· No le sirvas alcohol a tus invitados antes de terminar sus tragos ya que es difícil para ellos medir su consumo.
· Ten cuidado con cualquier invitado que haya tomado mucho y esté planeando manejar a casa. No dejes que eso suceda. Llévalo a casa o pide un taxi.

Recetas para los cocteles 2010:

BAILEYS® FIESTA CAFÉ-TINI

· 2 oz. Baileys® Original Irish Cream
· 5 oz. Buchanan’s DeLuxe
· 2 oz. de café fuerte y refrigerado
· Hielo
· Caiga unos cubos de hielo en un mezclador
· Añadí el Baileys y Buchanan’s
· Añadí el café fuerte y refrigerado
· Revuelve vigorosamente
· Sirve en una copa de Martini







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