APPLE PIE

Porciones: 6 porciones

Preparación: 40 minutos

Cocción: 50 minutos

INGREDIENTES

Relleno

* 8 manzanas verdes

* 1/4 taza de azúcar rubia

* una pizca de canela

* un poquito de jugo de limón

Masa

* 250 gramos de harina

* 2 cdas. de maizena

* 1/4 taza de azúcar

* 90 gramos de manteca

* 1/2 cdita. de sal

* 50 ml de agua helada

PREPARACIÓN

Calentar el horno a 180º. Enmantecar el molde.

Masa

Colocar en un bowld a harina, la sal y el azúcar.

Agregar la manteca (temperatura ambiente) mezclar y agregar el agua en cantidad necesaria conseguir una masa uniforme.

Estirarla y colocar el relleno adentro. Hornear a fuego moderado durante 50 min.

Relleno

8 Manzanas verdes peladas y cortadas en gajos, agregar la maizena ,1/4 Taza de Azúcar rubia y una pizca de Canela, también se puede agregar si les gusta, un poquito de juego de limón.