3 oct 2008

PASTEL DE NARANJA


INGREDIENTES


* 1 kilo de harina
* 2 cucharadas de levadura
* 300 grs. mantequilla
* 1/2 kilo azúcar
* 1 taza leche
* 1 taza jugo de naranja

PREPARACIÓN

Cernir aproximadamente 5 veces la harina y el polvo de hornear.

Aparte en una cacerola diluir la mantequilla al fuego y agregarle el azúcar, batir fuertemente, a esto, agregarle el harina, la leche y el jugo de naranja, batir esta masa fuertemente si es posible con batidora.

En caso de estar la masa muy espesa agregarle mas jugo de naranja.

Llevar a hornear.

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