11 jul 2008

ANISADO


Para: 12 personas

INGREDIENTES

* 1/2 taza de anís partido
* 1/2 botella de singani
* 5 cucharadas de azúcar
* 5 cucharadas de agua

PREPARACIÓN

agregue el anís partido a la media botella de singani.

Prepare aparte almíbar con el azúcar y el agua, y póngalo a la botella de singani.

Deje madurar una semana sacudiendo la botella cada día.

Para que lo pueda servir como se acostumbra, fíltrelo hasta que salga cristalino.

Bebida muy fuerte pero fuerte como pocas, con un sabor único.

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