23 sept 2009
PIZZA BARBACOA
Ingredientes
* Masa de pizza
* Soja texturizada
* Maiz de lata
* Queso vegano
* Tomate crudo
* Tomate frito
* Cebolla tierna
* Oregano
* Salsa picante
* Especia de barbacoa
Preparación
Hidratamos la soja texturizada con salsa de soja especia de barbacoa agua y salsa picante y/o salsa barbacoa.
Cuando este hidratada la soja texturizada, la pasamos por la sartén para refreirla con aceite.
Ponemos tomate en la masa de la pizza, una capa de queso rallado, la soja, el tomate fresco con un poco de sal, la cebolla picada muy fina, el maiz la salsa barbacoa y la salsa picante.
Finalmente otra capa de queso, orégano, y ya estará lista para meter al horno. El tiempo de cocción dependerá, pero será entre 12 y 15 minutos seguramente, si veis que hace falta más pues más.
pizza.com
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