28 sept. 2009

GALLETAS DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS



INGREDIENTES

* 100 g de chocolate de cobertura
* 100 g de frutos secos machacados
* 100 g de mantequilla
* 170 g de harina
* 2 huevos
* 100 g de azúcar moreno
* 70 g de azúcar

PREPARACION

Batimos el azúcar con la mantequilla y luego añadimos los huevos y seguimos batiendo.

A continuación añadimos los frutos secos machacados Luego tamizamos la harina y añadimos la mezcla anterior poco a poco.

Troceamos el chocolate en pequeño y lo añadimos a la masa Formamos porciones redondas y las colocamos en una bandeja de horno previamente forrada de papel de plata.

Las dejamos unos 15 minutos a 180º

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