Para: 6 personas
INGREDIENTES
- 6 alcachofas tiernas
- 4 cucharadas de mayonesa
- 4 cucharadas de ketchup
- Sal
PREPARACIÓN
Sancoche las alcachofas en un poco de agua con sal.
Aparte, prepare en un pocillo una salsa con la mayonesa y el ketchup.
Sirva una alcachofa por persona en un plato y ponga a un lado la salsa que preparó.
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