Una opción modelo para incluir frutos secos en la dieta es la que propone la Licenciada Ramallo:
Desayuno
- Té sin azúcar
- 1 pieza de fruta
- 10 almendras
Almuerzo
- 1 taza de verduras
- 1 tomate
- 1 rodaja de queso magro
- 1 patata chica
- 1 pieza de fruta
Merienda
- Yogur descremado
- 8 avellanas
Cena
- 2 rodajas de carne
- 1 taza de verduras o legumbres
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pieza de fruta
Los frutos secos y las proteínas pueden ir alternando con el correr de los días y se pueden agregar carbohidratos en el almuerzo, por ejemplo y también cambiar la infusión por un batido con un puñado de semillas de girasol o de lino, también con alto poder nutricional beneficiosas para el organismo y su metabolización.
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