Comensales: seis personas
INGREDIENTES
* 2 tazas de quinua real
* 5 tazas de agua
* 2 tazas de leche
* 2 cucharadas de aceite
* 1 queso fresco mediano
* Sal a gusto
PREPARACIÓN
Lave bien la quinua entres aguas frotando con las manos y escurriendo.
Cocine la quinua en agua hervida hasta que empiece a reventar.
Estruje la quinua con una cuchara de palo, hasta que quede como crema.
Entonces agregue la leche, el aceite, el queso fresco y finalmente dele el punto preciso con sal.
4 comentarios:
gracias por la idea de utilizar nuestros productos y realizar esta
reseta par la dieta mas que todo para las personas de edad adulta por la necesidad del calcio.
felicidades y siga adelante.
una comida muy exquisita no dejen de probarlo a mi me encanta mucho muy nutriente
La verdad es muy bueno ya que tiene muchos nutrientes lo are a ver como me sale
Hola, es la única receta de muchas que vi que se parece en mucho a la que consumo de mis caseritas, pero bueno la seguire exceptuando por la leche, ya que cuando pido un plato lo pido con su ahogado de aji amarillo con cebolla y con el queso rallado encima, y no con leche ya que no me gusta ka leche.
Gracias por la receta!!!!!!!!
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