Para: 6 personas
INGREDIENTES
* Palmitos, sólo la parte central blanca
* jugo de limón
* Aceite de cocina
* Sal al gusto
PREPARACIÓN
Corte el palmito en rodajas muy delgadas sobre una fuente con bastante agua y jugo de limón.
Ponga a cocer en bastante agua.
Escurra bien los palmitos y condimente a su gusto para servir, siendo lo usual acompañarlo con mayonesa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario