24 abr. 2009

GAZPACHO


Aunque en la niñez se la toma por obligación, las sopas brindan importantes beneficios al organismo... comenzando por ayudar a perder peso

Poner 2 rebanadas del día anterior de pan en remojo, en agua fría durante media hora.

Pelar y trocear 6 tomates, 2 pimientos, 1 pepino, 1 cebolla y 1 ajo.

Colocar en la batidora los alimentos, añadir agua y triturar hasta conseguir una crema

Agregar el pan y batir hasta que todo quede bien triturado.

Pasar el contenido por un colador para eliminar la piel del pimiento.

Se aconseja la ingesta de una sopa ligera a quienes deseen conservar la línea o seguir una dieta.

Una sopa nutritiva para quienes gozan de buen apetito, las sopas dulces se preparan con frutas frescas y contienen un alto grado de vitaminas.

www.enplenitud.com

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