FLAN DE ESPINACAS Y CHOCLO

Ingredientes

* 2 tazas de espinacas cocidas
* 1 sobre de crema de choclo MAGGIE
* 200 cc de yogurt natural
* 400 cc de leche
* 4 huevos
* 4 cucharas de queso rallado
* Sal y pimienta

Preparación

Picar las espinacas y mezclarla con la sopa maggie en polvo, agregar el yogurt, la leche y los huevos ligeramente batidos. Adicionar el queso rallado. Salpimentar.

Aceitar y espolvorear los moldes con pan rallado a o azúcar. Llenar con la preparación y cocinar en horno moderado a baño maría por 40 minutos.