PULULO

Para: 6 vasos

Ingredientes

* 7 tazas de leche
* 3 palitos de canela
* Harina de plátano verde

Preparación

Ponga a hervir en una cacerola la leche con la canela.

Después de diez minutos a ñada la harina de plátano diluida en agua fría.

Deje hervir a fuego lento por 10 minutos más o menos.

Debe quedar como lawua y para servir en vasos.