Ingredientes
- 1 paquete de gelatina de limón
- 140 mililitros de nata batida o crema de leche
- Zumo de 1 limón y su corteza rallada
- 1 naranja
Preparación
Hacer la gelatina utilizando 450 mililitros de líquido (el zumo de limón más agua).
Agregar la corteza rallada del limón y apartar para que enfríe.
Cuando empiece a afirmarse, añadir la nata batida, remover, poner en una fuente de souflé y dejar asentar bien,
Decorar con rodajas de naranja antes de servir.
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