Batido de frutos del bosque

Nº de Personas: 4

Ingredientes:

• 75 g de fresitas silvestres
• 75 g de frambuesas
• ½ manzana fuji
• 1 naranja
• 6 cubitos de hielo
• 50 ml de cava (opcional)

Preparación:

Pelar la manzana, descorazonar y trocear.
Exprimir la naranja y verter el zumo en el vaso de la batidora con los trozos de manzana, las frambuesas y las fresitas, reservando 2 para decorar.
Triturar bien fino y reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Presentación:
Servir en copas de cóctel,
Decorar con una fresita y añadir un chorrito de cava si se desea.

Truco ¡HOLA!
Si se quiere un sabor más ácido, utilizar manzana Granny Smith.
/hola