Almuerzos rápidos y sencillos:
Ingredientes:
Ingredientes:
- Cinco varitas de pescado
- Un huevo duro
- Dos tomates
- Zanahoria rallada
- Aceite
- Vinagre
- Sal
- Aceitunas
Elaboración:
1.- Cocer el huevo, pelarlo y trocearlo. Colocarlo en un recipiente junto a los tomates cortados, la zanahoria y las aceitunas sin el hueso. Condimentar con aceite, sal y vinagre.
2.- Disponer las varitas en una placa apta para horno y cocer durante veinte minutos.
Ensalada alemana1.- Cocer el huevo, pelarlo y trocearlo. Colocarlo en un recipiente junto a los tomates cortados, la zanahoria y las aceitunas sin el hueso. Condimentar con aceite, sal y vinagre.
2.- Disponer las varitas en una placa apta para horno y cocer durante veinte minutos.
Ingredientes:
- Cuatro salchichas de cerdo
- Cuatro salchichas de jamón
- Una cebolla
- Un pepino
- Vinagre
- Aceite
- Perejil
- Sal
Paso a paso:
1.- Abrir las salchichas por la mitad y cocerlas a la plancha.
2.- Cortar la cebolla en aros y el pepino sin la piel y en rodajas
3.- Condimentar con aceite y vinagre y esparcir por encima un poco de perejil y sal.
Cenas ligeras, pero nutritivas:
Salsa de queso con verduras
Ingredientes:
1.- Abrir las salchichas por la mitad y cocerlas a la plancha.
2.- Cortar la cebolla en aros y el pepino sin la piel y en rodajas
3.- Condimentar con aceite y vinagre y esparcir por encima un poco de perejil y sal.
Cenas ligeras, pero nutritivas:
Salsa de queso con verduras
Ingredientes:
- Una rama de apio
- Dos zanahorias
- pimiento rojo
- Una endibia
- Queso crema
Paso a paso:
1.- Lavar muy bien todos los ingredientes y cortarlos en juliana, pequeños y delgados trozos.
2.- Servir el queso en un recipiente y untar las verduras.
Huevos revueltos con calabacín
Ingredientes:
1.- Lavar muy bien todos los ingredientes y cortarlos en juliana, pequeños y delgados trozos.
2.- Servir el queso en un recipiente y untar las verduras.
Huevos revueltos con calabacín
Ingredientes:
- Un calabacín
- Un pimiento rojo
- Tres huevos
- Una cucharada de aceite
- Una cucharada de queso rallado
- Dos rebanadas de pan de molde tostado
Procedimiento:
1.- Pelar y cortar el calabacín en rodajas y el pimiento en pequeños trozos. Saltearlos con un poco de aceite. Remover durante cinco minutos hasta que estén blandos. Agregar los huevos y mezclar todo muy bien.
2.- Servir y esparcir queso rallado.
3.- Acompañar con pan
Postres:
Postre frío de yogurt
Ingredientes:
1.- Pelar y cortar el calabacín en rodajas y el pimiento en pequeños trozos. Saltearlos con un poco de aceite. Remover durante cinco minutos hasta que estén blandos. Agregar los huevos y mezclar todo muy bien.
2.- Servir y esparcir queso rallado.
3.- Acompañar con pan
Postres:
Postre frío de yogurt
Ingredientes:
- 150 gramos de yogurt
- Dos cucharadas de copos de avena
- 120 gramos de frambuesas
- Un melocotón
- Una rama de menta
- Dos cucharadas de miel
Paso a paso:
1.- Lavar y cortar las frutas
2.- Disponer el yogurt en un recipiente, incorporar los copos, las frutas y la miel. Remover muy bien y esparcir un poco de menta.
Sándwich de helado
Ingredientes:
1.- Lavar y cortar las frutas
2.- Disponer el yogurt en un recipiente, incorporar los copos, las frutas y la miel. Remover muy bien y esparcir un poco de menta.
Sándwich de helado
Ingredientes:
- Seis galletas redondas
- Cuatro bolas de helado del sabor deseado
- 100 gramos de fresas o arándanos
- Azúcar impalpable
Procedimiento:
1.- Disponer una bola de helado encima de una galleta, colocar otra galleta, helado y otra galleta.
2.- En los costados del helado presionar un poco y colocar un trozo de fruta
3.- Espolvorear con azúcar
/enplenitud
1.- Disponer una bola de helado encima de una galleta, colocar otra galleta, helado y otra galleta.
2.- En los costados del helado presionar un poco y colocar un trozo de fruta
3.- Espolvorear con azúcar
/enplenitud
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