9 ene. 2012

A dieta tras los excesos navideños: algunos consejos

   Mejor una dieta personalizada: lo contrario aumenta el riesgo del efecto 'yo-yo'.
    Conviene disminuir el consumo de sal y descansar de fritos y salsas.
    No saltarse comidas: al pasar horas sin comer el cuerpo se hace ahorrativo.

Con la comida del día de Reyes los atracones navideños llegan a su fin. A buen seguro que una gran mayoría ha ganado peso en estas fiestas. En las comidas y cenas de Navidad aparcamos la prudencia y nos damos a los excesos y al placer de comer de más. Ahora, toca dieta.

Hay que aumentar la actividad física y huir de las dietas milagroNo debemos marcarnos el objetivo de perder peso sin seguir una dieta diseñada por expertos. Con una dieta elaborada teniendo en cuenta las necesidades de cada individuo nunca se sufrirán carencias nutricionales, se podrá aprender a comer y se evitará recuperar el peso perdido.

Así lo destacan los expertos en nutrición, quienes advierten de que, con esta decisión, se pone en riesgo la salud y aumenta el riesgo del temido efecto 'yo-yo'.
 
Consejos para adelgazar sin descuidar la alimentación

    No saltarse ninguna comida
    Cuando el cuerpo pasa muchas horas sin comer se vuelve 'ahorrativo', tiende a acumular, ya que no sabe cuánto tiempo va a seguir sin recibir alimento.
    No comenzar a comer con demasiado apetito    Conviene aumentar el consumo de fruta fresca rica en fibra antes de las comidas principales y beber un vaso de agua.
    Llenar la nevera de verduras y frutas
    Después de las fiestas podemos sentimos más pesados, por lo que es importante consumir alimentos que ayuden a sentirse más ligeros.
    Cuidar la flora intestinal
    En muchos casos la Navidad suele venir acompañada de un mayor consumo de alcohol y otros excesos. Así es probable que la flora se resienta y puedan presentarse problemas como la hinchazón abdominal, las malas digestiones y el estreñimiento o la diarrea.
    Disminuir el consumo de sal
    Con trucos como sustituirla por especias como la pimienta o la nuez moscada, también ayuda a perder peso.
    Descansar de fritos y salsas
    Cocinar de manera sencilla, utilizando el horno, el microondas, la cocina al vapor, el papillote, es la mejor manera.
    No tener prisa por perder los kilos que se hayan podido ganar.
    Aumentar la actividad física.
    Huir de las dietas milagro.

Son algunos de los consejos de Nutrición Center, laboratorio farmacéutico del sector de la nutrición.

/20minutos.es

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