Ingredientes:
- Gulas
- Cebolla
- Zanahoria
- Puerro
- Pimiento verde
- Pimiento rojo
- Calabacín
- Langostinos
- Aceite de oliva
- Ajo
Preparación:
Poner a fuego fuerte en un wok aceite de oliva y añadir un diente de ajo laminado. A continuación añadir todas las verduras cortadas en juliana. Remover todo durante unos minutos y añadir los langostinos y las gulas, saltear durante un minuto y servir en un cuenco.
Sugerencia: Se puede decorar el plato con unos aros de cebolla fritos. Utilice nuestras colas de langostinos de Angulas Aguinaga para preparar este plato.
Poner a fuego fuerte en un wok aceite de oliva y añadir un diente de ajo laminado. A continuación añadir todas las verduras cortadas en juliana. Remover todo durante unos minutos y añadir los langostinos y las gulas, saltear durante un minuto y servir en un cuenco.
Sugerencia: Se puede decorar el plato con unos aros de cebolla fritos. Utilice nuestras colas de langostinos de Angulas Aguinaga para preparar este plato.
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