5 ene. 2012

Pescado Halibut

Ingredientes
  • 3 ½ oz pescado Halibut
  • ¼ taza cebolla picada
  • ¼ taza cilantro picado
  • ½ jugo de limón
  • Pizca de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta
Instrucciones

1. Agregar limón, sal y pimienta al pescado en ambos lados. Cocinar a fuego lento por 5 a 10 minutos. luego agregar cebolla y cilantro. Cocinar por 1 ó dos minutos más.

Servir con ensalada o vegetales.

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