Cenas ligeras

Recetas e ideas de cenas ligeras, saludables y para adelgazar

Ensalada verde con atún

Ingredientes:

• Una lata de olivas
• Tomates cherry
• Dos latas de atún
• Lechuga iceberg

Paso a paso:

Lavar y cortar muy bien la lechuga y los tomates. Cortar en trozos ambos ingredientes y colocarlos en un recipiente. Agregar el atún y las olivas. Remover muy bien.

Verduras salteadas

Ingredientes:

• Un calabacín
• Una zanahoria
• Dos pepinos
• Media cebolla
• Una cucharada pequeña de aceite de oliva

Procedimiento:
En una sartén, colocar un poco de aceite. Pelar y cortar el calabacín, la zanahoria, los pepinos y la media cebolla. Una vez que todo esté cortado en rodajas delgadas añadir al recipiente y remover lentamente hasta que todo esté cocido.

Macedonia de frutas

Ingredientes:

• Medio kilo de uvas
• Medio kilo de fresas
• Dos plátanos
• Un trozo de sandía
• Rodajas de piña
• Zumo de naranja

Elaboración:

Pelar y cortar todas las frutas en pequeñas porciones. Colocar en un bol y añadir zumo de naranja por encima. Se puede espolvorear con un poco de azúcar.

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